Những tác dụng của cây rau sam ít người biết

14
cây rau sam

Cây rau sam là một trong những loại thực phẩm dân dã rất quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, chúng không chỉ là một loại rau mà còn được xem là thảo dược hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.

1. Ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư

cây rau sam

Bản thân rau sam ngoài làm thực phẩm còn thường được dùng như dược liệu ức chế tế bào ung thư. Nghiên cứu còn phát hiện, chất dầu hạt trong rau sam có thể hỗ trợ làm ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư, trong đó có ung thư vú.
Ngoài ra, với những bệnh như ung thư, đái đường, viêm gan, viêm túi mật, viêm thận, cao huyết áp… tác dụng của rau sam khi uống nước rau sam sẽ có hiệu quả rõ rệt. Tuy nhiên, đối với những người bị tỳ vị hư hàn, tiêu chảy, và đặc biệt là phụ nữ có thai không nên dùng rau sam. Những bệnh nhân có thể tạng hư hàn, hay đi tiêu lỏng, khi sử dụng rau sam cần phối hợp với những vị thuốc cay, ấm để không làm trệ tỳ…

2. Bảo vệ đôi mắt bằng rau sam

Thành phần β-Carotene trong rau sam giúp phòng ngừa nhiều bệnh về mắt, đục thủy tinh thể, bảo vệ sức khỏe cho đôi mắt của bạn.

3. Trị tiểu rát, tiểu máu

300g rau sam chia ra làm 3 lần, mỗi lần 100g. Rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ, nấu canh lẫn với rau dền cơm với lượng 50g mỗi lần. Ăn trong ngày. Ăn liền 5 – 7 ngày tình trạng tiểu buốt, tiểu rắt, tiểu máu sẽ được cải thiện.

4. Cải thiện các bệnh về da

Rau sam rửa sạch, giã nhuyễn đắp bên ngoài có thể làm dịu làn da, chúng có tác dụng làm sạch và sát khuẩn, hỗ trợ tốt để điều trị các chứng ngứa da, ung nhọt, mụn mủ, sưng phù… Rau sam có tác dụng diệt được các loại vi khuẩn như Shigella (gây bệnh lỵ), Salmonella typhi (gây bệnh thương hàn), Staphylococcus aureus (tụ cầu vàng thường gây mụn nhọt). Ngoài ra cũng diệt được một số nấm gây bệnh.

5. Kháng viêm bằng cây rau sam

Một trong những tác dụng của rau sam thường được nhắc đến và sử dụng trong y học cổ đại chính là giảm đau, tiêu viêm. Y học hiện đại cũng đã chứng thực, rau sam thật sự có khả năng hỗ trợ điều trị các chứng đau nhức, sưng viêm kỳ cực hiệu quả.

6. Phòng ngừa bệnh tim mạch

cây rau samTheo Đông y, rau sam có vị chua, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Hàm lượng kali và acid omega-3 trong rau sam tương đối cao, rất cần cho việc điều hòa cholesterol trong máu, đồng thời làm tăng sức bền của thành mạch, giúp huyết áp ổn định. Gần đây, các nhà khoa học còn cho biết, trong rau sam có nhiều acid béo Omega-3 có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và tăng cường sức miễn dịch của cơ thể.

7. Trị giun sán

Lấy 50g rau sam tươi, rửa sạch, giã nát vắt lấy nước. Nếu bạn hái rau sam để sẵn trong tủ lạnh, hoạt chất sẽ bị giảm và ít có giá trị với giun. Hãy uống nước ép rau sam vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc uống vào buổi sáng, lúc chưa ăn gì, sau 4 giờ mới được ăn nhẹ. Uống liền trong 3 – 4 ngày bạn sẽ thấy giun ra ngoài theo phân. Phương cách này hữu hiệu với giun kim và giun đũa.

8. Trị sỏi thận bằng rau sam

Uống nước nấu lá sam và cố nhịn tiểu đến khi không nhịn được nữa hãy đi. Khi đó, các hạt sỏi sẽ bị tống hết ra ngoài.

9. Hỗ trợ trong điều trị bệnh gout

cây rau samRau sam có tác dụng chống viêm và thải acid uric ra khỏi cơ thể theo đường tiểu (acid uric đọng lại ở các khớp ngón chân gây ra bệnh gout).

10. Tác dụng hạ đường huyết

Rau sam giúp hạ đường huyết một cách tự nhiên, bằng cách này giúp ngăn ngừa các rối loạn như đái đường, béo phì, đề kháng insulin…

11. Trị trướng bụng với cây rau sam

300g rau sam, rửa sạch, chia làm 2 lần, mỗi lần 150g, thái nhỏ, nấu lẫn với nước vo gạo nếp lần 2 tạo thành một thứ canh hơi sệt. Loại canh này có tác dụng kích thích vận động của đường ruột, lưu chuyển tiêu hóa, tình trạng trướng bụng, phù thũng sẽ được giảm. Để có công hiệu, bạn có thể tăng lượng rau sam lên đến 400 – 500g.

12. Chữa khí hư, bạch đới ở phụ nữ

Rau sam tươi giã nát vắt lấy nước, hoà với 2 lòng trắng trứng gà, khuấy đều, hấp chín. Mỗi ngày ăn 2 lần, ăn từ 3-5 ngày.

13. Trên đường tiêu hóa

cây rau samTrong rau sam chứa nhiều chất nhầy nên có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa, tiết niệu, tránh được các bệnh lý thường gặp. Ngoài ra điều trị táo bón vì hàm lượng chất xơ cao và dự phòng ký sinh trùng đường ruột.

14. Tác dụng chống loét

Chất nhầy có trong rau sam giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giúp ngăn ngừa viêm hoặc loét dạ dày.

15. Cây rau sam giúp trị kiết lỵ

Lấy rau sam 100g, cỏ sữa 100g. Hai loại này rửa sạch, đun cùng với 400ml nước. Khi nào cạn còn chừng 100ml thì gạn nước ra để uống, chia uống 2 lần trong ngày. Nếu có thêm đi ngoài ra máu thì thêm cỏ nhọ nồi 20g đun lẫn.
Trong trường hợp thấy khó uống có thể ép rau sam lấy nước với lượng rau sam như trên. Hòa lượng nước cốt này của rau sam hòa với 100nl nước, đun sôi, sau đó cho thêm 1 thìa mật, chừng 10g, hòa vào nước rau sam đã đun chín cho dễ uống.

16. Trị mụn nhọt với cây rau sam

Lấy 30g rau sam, rửa sạch, sau đó giã nát. Bọc toàn bộ rau đã nát này vào một gạc sạch, sau đó đắp lên phần da bị mụn nhọt. Mỗi ngày thay 2 lần. Đắp chừng 3 ngày thì mụn nhọt chín và vỡ.

17. Tác dụng chống oxy hóa

cây rau samThực sự ít loại cây có tác dụng chống oxy hóa như rau sam. Trong rau sam giàu vitamin C, E, flavonoid, alkaloid, beta-carotene và glutathione giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa sự lão hóa.

18. Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Mùa hè là thời điểm rau sam phát triển nhất và sẵn có nhất, dùng rau sam tươi nấu thành nước uống hoặc lấy nước ép rau sam uống giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt.

19. Giảm mỡ máu, cải thiện sức khỏe mạch máu

Thành phần Omega-3 dồi dào trong rau sam có thể hỗ trợ giảm bớt Cholesterol xấu và chất béo trung tính trong máu, nâng cao protein có lợi. Đồng thời, rau sam còn có tác dụng ngăn ngừa huyết dịch trở nên quá đậm đặc, cải thiện các chứng bệnh về máu và mạch máu. Ngoài ra, hàm lượng kali cao trong rau sam còn giúp điều tiết huyết áp rất tốt.
Trên đây là tất tần tật những tác dụng của cây rau sam mà tudiencuocsong cung cấp. Hãy sử dụng chúng thường xuyên để tận dụng được những lợi ích tuyệt vời từ nó nhé.

Những tác dụng của cây rau sam ít người biết
5 (100%) 3 votes